První listopadovou sobotu provoněla jihlavský Citypark národní soutěž středoškolských kuchařů Trophée Mille. Porotu nejvíce zaujal dančí hřbet s kaštanovou omáčkou a babiččiny povidlové buchtičky, které uvařila Eliška Havlíková a Tomáš Petera pod vedením pedagoga Petra Chalupy ze Střední školy gastronomické Adolpha Kolpinga...
Vítězný recept ze soutěže Trophée Mille. Od žáků ze žďárské gastronomické školy
Dančí hřbet s kaštanovou omáčkou, celerové pyré, glazovaná zelenina, hlívová vafle Ingredience na šest porcí:900 gramů dančího hřbetu, 30 gramů soli, 1 svazek tymiánu, 1 gram jalovce, 10 gramů česneku, 1 gram barevného pepře, 200 ml červeného vína, 100 ml koňaku,...
Novinky v Moravských Budějovicích: dílny pro učně, hřiště pro studenty
Střední školy v Moravských Budějovicích čekají rozsáhlé změny. Kraj Vysočina chce přestavět a dobudovat dílny na Chelčického ulici pro Střední školu řemesel a služeb a u místního gymnázia a střední odborné školy vznikne moderní venkovní sportovní areál. Obě investice kraj zafinancuje z vlastního rozpočtu. Prvně jmenovaná...
Kraj postupně modernizuje chemické laboratoře na gymnáziích
Blýská se novotou. Gymnázium Havlíčkův Brod se pyšní nově zmodernizovanou chemickou laboratoří. Kromě nového laboratorního nábytku přímo v samotné laboratoři a přiléhající přípravně došlo také ke zvýšení technického standardu prostor, především modernizaci vzduchotechniky či zřízení zatemnění. Náklady modernizace přesáhly dva miliony...
Střední školy modernizují nabídku oborů vzdělávání
Střední průmyslová škola a střední odborné učiliště Pelhřimov se domluvily se svým zřizovatelem, Krajem Vysočina, a Nemocnicí Pelhřimov na otevření nového oboru praktická sestra. Tento maturitní obor reaguje na rostoucí poptávku po kvalifikovaných zdravotnických pracovnících na Pelhřimovsku. První studenti nastoupí příští...
Střední školy ukázaly to nejlepší
Druhý říjnový víkend hostil jihlavský Citypark třetí ročník vzdělávacího festivalu. Návštěvníci viděli ukázky prací žáků, seznámili se s inovacemi ve vzdělávání na vysočinských školách a mohli si také některé aktivity vyzkoušet. K vidění byl 3D tisk, expozice hodinářů a simulátor zemědělských činností. Vystoupil...
Deset pedagogů získalo ocenění
Učitel Vysočiny 2023 V polovině října převzalo v historické aule Vysoké školy polytechnické Jihlava ocenění deset pedagogů. „V letošním ročníku jsou mezi oceněnými nejen kolegové z krajských středních škol, ale představujeme a oceňujeme i kolegy ze škol základních,“ upozornil na změnu radní pro oblast školství...
Jihlava zažije středoškolskou kuchařskou bitvu
Jihlavský Citypark bude v sobotu 4. listopadu hostit už čtvrtý ročník prestižního klání středoškolských kuchařů s názvem Trophée Mille Česká republika.Kuchařskou bitvu mezi sebou svedou týmy žáků ze šesti středních škol z celé republiky. Hodnotit jejich pokrmy budou renomovaní šéfkuchaři a cukráři. Žáky...
Do prestižního finále se letos nominovaly čtyři vysočinské školy
Z korespondenčního semifinále postoupili do hlavního listopadového klání Trophée Mille v Cityparku Jihlava zástupci ze šesti škol. Hejtman Kraje Vysočina vylosoval pořadí šesti finalistů, kteří budou usilovat o trofej francouzského michelinského šéfkuchaře Philippa Milla. Do hlavní soutěže postoupily čtyři týmy z Vysočiny, které...
V Jihlavě roste moderní hala pro studenty technických oborů
Nová moderní dílenská hala roste v jihlavské Polenské ulici. Střední škola průmyslová, technická a automobilní Jihlava sem už příští rok přesune praxe dílenských a řemeslných oborů. „Na místě vznikají dvě odborné učebny, šest dílen pro praktickou výuku na kovoobráběcích strojích a také zcela...