Originální projekt Kraje Vysočina nazvaný Gastroakademie vstupuje do čtvrtého ročníku. Devatenáct žáků ze čtyř krajských hotelových škol projde provozem vybraných restaurací, kde se zaměří na konkrétní přípravu specifických pokrmů, zpracování ryb, přípravu steaků nebo tradiční české kuchyně. Včetně letošního...